« Les tiers-lieux sont la combinaison complexe entre un lieu et une personnalité, porteur de projet et animateur. »

Sur le terrain

Photo de Lucie

Après des études en marketing international et management, Lucie a passé plusieurs années à arpenter la scène de la tech(no) Berlinoise. Elle a pu y découvrir des espaces hybrides où se rencontraient des freelances, des artistes, des sportifs, qui l’ont inspirée dans la construction de ce projet.

Son objectif principal avec le Podium ? C’est de créer avec les habitants de la commune un lieu accueillant, vivant, un repère dont la porte n’est (presque) jamais fermée. Elle y met tout ce qu’elle aime : les couleurs, les saveurs, la musique, et bien sûr le sport.

Le Podium n’est pas sa première aventure entrepreneuriale. Elle a créé l’association Ballsie en 2019, pour aider les jeunes filles à traverser l’adolescence grâce au sport. Pendant quatre ans, les différentes rencontres organisées à Rennes et à Berlin ont permis de leur montrer qu’il est possible d’être active au sein de la communauté sportive tout au long de sa vie.

On dit parfois que derrière chaque grand homme, il y a une femme. Fabien lui, aime bien dire le contraire : il fait le travail de l’ombre, il est là pour mettre de l’huile dans les rouages et vous le verrez sûrement les soirs de match, s’assurer que la télé soit branchée sur la bonne chaîne.

Multisports, il suit la ligue 1 autant que l’Euroleague de basket ou le championnat du monde de biathlon. Une question sur l’agenda des retransmissions sportives ou notre sélection de bières pression ? C’est à lui qu’il faut la poser 😉

Photo illustrant une personne en cuisine

Nous recherchons actuellement la pépite qui viendra compléter l’équipe en cuisine ! Nous souhaitons étendre notre offre de petite restauration afin de proposer un menu à table le midi, du lundi au vendredi.

Diplomé(e) en patisserie ou cuisine, ou bien formé au fil des expériences, tous les profils sont étudiés ! 

Si l’aventure te tente, envoie-nous ton CV avec des références si possible, 3 lignes sur ce que tu aimes cuisiner et quelques photos de tes réalisations !

L’offre d’emploi en détail ici : Pâtissier ou cuisinier H/F/D

Un grand merci à…

Photo d'Alliancine

Alliance - Pour sa disponibilité dans les grands et les petits moments et pour les connaissances partagées

Photo d'Elise

Elise - Pour nous avoir tout appris sur les évènements culturels, et sur les bars 😉

Photo de Gwen

Gwen - Pour ses conseils d'une valeur inestimable sur le monde de l'hospitalité et la sommellerie

Photo de JM

JM et Jérémie - Pour le coup de main lors des journées travaux, pour les outils et les tours de déchet'

Photo de Leila

Leïla - Pour son soutien tout au long de l'avant-projet, quand les idées fusent mais qu'il faut rester concentré